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Sauce tomate, mozzarella francilienne, cantal, huile verte, basilic ou origan selon approvisionnement

Crème fraiche, Mozzarella Francillienne, Cantal, Lard de la ferme de Moneuse, Ciboulette, Roquette

Crème fraiche, Mozzarella francillienne, Cantal, Fourme d'Ambert, Oignons rouges, Persil

Sauce tomate, Mozzarella francilienne, Jambon blanc de la ferme de Moneuse, Crème de champignons, Champignons, Persil, Huile verte

Crème de betterave, mozzarella francilienne, pesto de roquette, roquette fraiche, fromage frais de chèvre à l’ail, sarrasin grillé.

Velouté potimarron, mozzarella francilienne, fourme d’ambert, potimarron rôti, sauge, pesto de roquette, noisettes franciliennes

Crème de champignons, mozzarella francilienne, brie de Meaux, champignons, persil, coppa fermière, noisettes franciliennes

Brasserie Pachamama

Brasserie Pachamama